Aquí iremos publicando novedades, noticias y eventos de fungi natur



Próximo taller en el museo micológico de Rabanales (zamora)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De la mano de Fungi natur nos acercaremos al cultivo de setas shiitake sobre troncos de roble y castaño. Conoceremos de primera mano su proyecto y nos explicarán cómo cultivan las setas en bosques autóctonos de Asturias, de la forma más sostenible y comprometida posible, y las diferencias con el cultivo industrial de setas.
También podremos degustar algunas setas shiitake, así como comprar troncos para cultivar nuestras setas en casa. 
Fungi natur es la primera empresa asturiana que cultiva hongos con certificación ecológica.


Taller de cultivo de hongos exóticos

Aprenderemos el cultivo artesanal sobre troncos de los hongos Shiitake (Lentinula edodes), Reishi (Ganoderma lucidum), Nameko (Pholiota nameko) y Seta de ostra (Pleurotus ostreatus).

 

Curso-Taller teórico-práctico (2h30min)

-Parte teórica (10:30h-11:15h) 

-Coffe break (11:15h-11:30h)

-Parte práctica (11:30h-14:00h) donde aprenderemos a inocular nuestro propio tronco de shiitake que nos llevaremos a casa.

 


Venir a visitarnos al free market en Oviedo !!


Te esperamos en ecocultura 2017!


 Taller teórico-práctico de cultivo de shiitake sobre troncos. 

30 de Septiembre en el espacio cultural Manglar (Oviedo)

Más info e inscripciones en: 

 

https://www.facebook.com/ecosistemacultural/

o

a través de nuestro contacto en ésta página: www.funginatur.com/contacto

 

 

 

Un año más participaremos en el Mercado ecológico de Candás


 

 

FAPEA 2017

 

No te pierdas la Feria Ecológica más importante de Asturias (FAPEA). Del 11 al 13 de Agosto, en Posada de Llanera.

 

Allí estaremos con las mejores setas ecológicas cultivadas sobre roble y castaño, y como no. con nuestros troncos productores para cultivar en tu casa!

 

 


 

 

 

Este sábado a las 12:00h puedes visitar el bosque de Fungi natur y conocer un proyecto de cultivo sostenible de setas integrado en la naturaleza.

 

Habrá degustación de shiitake ecológico incluida!

 

Puedes inscribirte escribiendo a asturiasconvivencias@gmail.com o llamando al 630551686 (Daniela).

 

¡Es gratuito!


Próximamente podreis encontrarnos en las BioJornadas, dentro de la Feria Fermentaria en Gijón. 17 y 18 de Junio.


Fungi natur estará en el Biocantabria 2017.  ¡ Te esperamos!



curso de auto-cultivo de setas ecológicas